Notizia sulle mozzarelle
Ieri ho ascoltato un delegato della Col diretti al tg1 mentre dava dei dati allarmanti sui prodotti casari.
Nello specifico mi ha colpito molto sapere che 1 mozzarella su 4 è fatta senza latte e che una mozzarella su 2 è fatta con latte straniero. Ovviamente si parlava della grande distribuzione che se continua su questo passo ci avvelenerà senza scampo.
E’ per combattere questo tipo di consumo irresponsabile che è nato a Macerata circa 2 anni fa il Gruppo di acquisto solidale che acquista da produttori locali biologici abbattendo sia i costi che le emissioni di co2.
Già 130 famiglie fanno parte del gruppo e la solidarietà verso i produttori e tra i soci è davvero straordinaria.
Ne faccio parte con orgoglio per cui Vi invito a venire ad una nostra riunione-incontro ed a visionare il sito all’indirizzo http://www.gasmc.org/
Ieri ho ascoltato un delegato della Col diretti al tg1 mentre dava dei dati allarmanti sui prodotti casari.
Nello specifico mi ha colpito molto sapere che 1 mozzarella su 4 è fatta senza latte e che una mozzarella su 2 è fatta con latte straniero. Ovviamente si parlava della grande distribuzione che se continua su questo passo ci avvelenerà senza scampo.
E’ per combattere questo tipo di consumo irresponsabile che è nato a Macerata circa 2 anni fa il Gruppo di acquisto solidale che acquista da produttori locali biologici abbattendo sia i costi che le emissioni di co2.
Già 130 famiglie fanno parte del gruppo e la solidarietà verso i produttori e tra i soci è davvero straordinaria.
Ne faccio parte con orgoglio per cui Vi invito a venire ad una nostra riunione-incontro ed a visionare il sito all’indirizzo http://www.gasmc.org/
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